酵母膏

酵母提取物是以酵母经水解、分离、精制、真空低温浓缩而成。主要用于生化试剂、微生物培养基、调味品、增香剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂、营养食品滋补剂、医药工业蛋白制品等。

酵母膏热门产品

酵母膏问题列表

酵母膏知识库

  • 酵母膏的主要作用是什么

    为生物工程教学以及实验室研究设计,也有利于提高基因重组工程菌的产物代谢或蛋白表达水平,产品品质稳定,使用重复性好,可充分满足转基因药物、透明质酸、疫苗、干扰素等生物工程尖端领域的产业化生产需要。为工业化生物发酵而生产的优质天然复合有机氮源。在新型医药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物

  • 酵母膏的制备过程是怎样

    在国外,很大一部分酵母被制成酵母浸膏而作为.人类食品或用于微生物培养基的制备。所采用的酵母全部是主发酵酵母。其制作过程可分为自溶、分离、去苦和蒸发四步。(1)自溶:这一步决定产品的得率以及产品的风味和质量。活的酵母细胞内,绝大部分蛋白质是不溶性的,不能透过细胞膜而排出体外。所谓自

  • 酵母膏和酵母粉和酵母抽提物有何区别

    酵母膏、酵母粉、酵母抽提物区别如下:酵母膏就是膏状酵母抽提物;酵母粉是个笼统的叫发,有粉状酵母抽提物,也有未经破壁抽提的酵母(面包酵母粉、药用酵母粉),多数是死体的酵母,特点是未经过破壁降解、用于生物发酵生物利用率不高,但是价格便宜;酵母抽提物有何区别就指的采用食用酵母为原料,经

  • 为什么培养光合细菌要添加酵母膏

    一般来讲,红螺菌科的光合细菌对生长因子都有一定的要求,如沼泽红假单胞菌要求对氨基苯甲酸,球形红假单胞菌要求硫胺素、烟酸和生物素,荚膜红假单胞菌要求硫胺素,一般的培养基中并不单独添加,主要是靠酵母膏起到生长因子的作用,试验表明,酵母膏对光合细菌的生长有显著的促进作用,用量增加,则生

  • 酵母膏是什么

    酵母浸膏(酵母膏)是采用新鲜酵母为原料,经酵母酶解自溶、分离过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有酵母自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色至浅棕色,较澄清。酵母浸膏富含蛋白质、氨基酸类、肽类、核苷酸、B族维生素、微量元素。主要作用是补充氮源和提供微生物生长的各种维生素及氨

热门产品推荐

如何推广?
免费发布产品信息免费创建企业商户

友情链接

交换链接QQ:50802129