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酸菜榴莲也入馅网红月饼很另类

距中秋节还有一个多月时间月饼商家已开始抢夺销售市场记者调查了解到去年某商家推出小龙虾月饼走红网络后今年各种奇葩月饼纷纷涌现有酸菜牛蛙月饼燕窝鲍鱼月饼榴莲芝士月饼等

小龙虾月饼今年继续走俏

记者注意到去年上海一家餐饮公司推出小龙虾月饼而意外获得热捧后今年的电商平台上已诞生了多家小龙虾月饼的代购店铺并特别标注网红月饼代购

记者发现电商平台还有手工制作的小龙虾月饼销售宣称无添加剂无防腐剂并特别提醒保质期不长常温两三天冷藏时间可更长

更多奇葩月饼新晋网红

继小龙虾月饼之后更多概念的奇葩月饼已成为今年的新网红

记者发现在电商平台芝士流沙奶黄月饼榴莲芝士月饼奶酪月饼流心奶黄月饼等销量都不错以奥利奥饼干而知名的国际食品巨头亿滋今年更针对中国市场推出了奥利奥月饼其主推的醇黑巧克力味可可牛奶夹心味等产品吸引着年轻消费群体

提醒

网上购买月饼难保食品安全

月饼是个筐啥都往里装中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示网红月饼由于一些非传统馅料的加入增加了食品安全风险如果贮藏运输做不到全程冷链奇葩食材极易腐败变质

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已屏蔽发表于2017-09-08
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